HOTEL GRANVIA KYOTOのイベントに器を提供させていただきました。
2023.05.27
来る2023年6月3日、「京焼・清水焼 de 織りなす『和洋の饗宴』」というイベントが開催されます。
ホテルグランヴィア京都の総料理長以下、和洋の実力派シェフが集結して全8皿の特別コースを提供するこのイベントの、全ての器を提供させていただきました。
同ホテルの各レストランから料理長やトップシェフ、パティシエが一皿ずつを担当するスペシャルコースです。
どんな料理が、どの器に盛られるか、私も楽しみです。
ちなみに、、、私の講演も予定されているようです…。
まだ若干、お席に余裕があるようですので、ご興味おありの方はぜひ。
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